Oldalak

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kakukkfű. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kakukkfű. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. szeptember 29.

Bor, mámor, Provance... avagy provance-i olíva-tapenade hiánypótló gyanánt


Bor, mámor, Provance...
... ódákat tudnék zengeni erről a filmről, annyira jól sikerült darab... csodás tájak, humor, vágyaim netovábbja szőlőbirtok patinás "házikóval", épphogy csak meglibbentett, pont a helyén lévő romantika... gondolatok az életről, borról... és még sorolhatnám azokat a dolgokat amivel belopta magát a szívembe, a főszereplők báját, szimpátiáját és sármosságát már nem is említem :)  S nem utolsó sorban, Julia barátnőm első ajándéka is ez a DVD volt! Így a film a "bármikor-akárhányszor" kategória vezető darabja nálam, bármi történjen... Jó is lenne egyszer majd úgy tengetni a napokat, ahogy a filmbéli birtokon teszik, reméljük, egyszer talán eljön majd az ideje....


2013. szeptember 8.

Citromos-kakukkfüves pisztráng grillen sütve, spenótos burgonyával, grill cukkinivel



Szeptember második hétvégéjének itthoni gasztroélménye... (egy Ikon-vacsora és a - végül számunkra sajnos betegség miatt elmaradt -  SVÉT között)

2013. április 5.

Kakukkfüves hagymakrémleves érleltsajt-ropogóssal


Esik, esik és esik... halmazállapottól függetlenül már nagyon elég volt a csapadékból... Inkább még őszies, nyálkás ez a francos idő, pedig már nagyon vágyunk mindannyian a napsütés, a színek és virágok után... nemde? Kicsit nonszensz, hogy április elején az embernek ősz feelingje van...
Keresem a piacon is a tavaszt, még nem nagyon találok medvehagymát, de rengeteg a cékla, még van csicsóka, meg többféle burgonya, gyökérzöldségek, hagymafélék... apropó, hagymafélék!!! Nálam az állandó fázás ellen 2 dolog segít: hagymaleves, és forrócsoki! Koncentráljunk akkor most az előbbire! Még gyorsan belefér egy kis "rosszidő" leveske... még télről ragadt itt, amikor azt gondoltam, elválunk egymástól én és Julia...